Receita de Bolinho de chuva

INGREDIENTES




2 ovos

2 colheres de açúcar

1 xícara de leite

2 e 1/2 de farinha de trigo

1 colher de fermento

3 colheres de açúcar

1 colher (chá) de canela



MODO DE PREPARO




Em um recipiente, adicione os ovos, o açúcar, o leite, a farinha de trigo e o fermento, depois misture-os até obter uma massa homogênea

Com ajuda de uma colher, pegue porções da mistura e despeje em uma panela com óleo quente

Retire do fogo quando estiver no ponto, depois misture a canela com açúcar no bolinho de chuva já frito